makeacookie

Ugn: 175 grader

2 ägg
1 ½ - 2 dl strösocker
3 dl vetemjöl
2 tsk bakpulver
50 g margarin (mjölkfritt)
1 dl mjölk (laktosfri)
1-2 tsk vaniljsocker
1 tsk kanel
2 äpplen


Sätt ugnen på 175 grader.
Smöra och bröa en avlång form.
Smält margarinet och blanda i mjölken (för att margarinet ska svalna lite).
Vispa ägg och strösocker pösigt.
Blanda ner resten av dom torra ingredienserna + margarinet och mjölken och vispa ordentligt.
Riv två äpplen och vispa ner i smeten.
Häll smeten i formen och grädda långt ner i ugnen i ca 35-45 min.












//DanielleMörtsell ,