makeacookie

Hejhopp!

Nu har jag kommit igång lite och tagit steget att börja baka!
Igårkväll var jag hos Elina och vi bakade till hennes familj inför julen, ska nu lägga upp recepten på dom två saker vi bakade och några halvkonstiga bilder på bakningen och oss.



Dumlekakor:

Ugn: 175 grader

1 påse dumle
1 dl strösocker
3 dl vetemjöl
1 tsk bakpulver
1 tsk vaniljsocker
200 g margarin

Skär itu dumlekolorna på mitten, och smält margarinet.
Blanda ihop dom torra igredienserna och rör sen ner margarinet så det inte blir några klumpar.
Lägg dumlehalvorna i formar och lägg över lite deg.
Grädda i mitten av ugnen i ca 15 min.








Här var dom klar!



Kladdkaka med kokos smorsel:

Ugn: 200 grader

Smet:

4 ägg
6 dl strösocker
150 g margarin
6 msk kakao
2 tsk vaniljsocker
2 krm salt
3 dl mjöl

Topping:

200 g kokos
2 dl strösocker
1 dl sirap
1 ½ dl grädde
75 g margarin

Smält margarinet.
Vispa strösocker och ägg poröst, blanda ner alla torra igredienser och margarinet och vispa ihop.
Häll ner smeten i en långpanna och grädda i mitten av ugnen i ca 15 min.

Under tiden kakan är i ugnen så blanda ihop alla ingredienser till toppingen och koka ihop i ca 5 min.
Direkt kakan kommer ur ugnen så häll kokosen över kakan och fördela jämnt över hela.
Grädda kakan i ca 10 min till.
Då kakan svalnat lite så skär upp den i rutor och den är färdig att äta!







Kakan är klar !







//DanielleMörtsell,